全自动洗蛋机有什么作用?
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全自动洗蛋机有什么作用?

时间:2021-12-30 17:24:19 点击:165 次 来源:洛阳赛弗特敲蛋机厂家

随着生产越来越机械化,洗蛋机在食品加工厂中应用较多,能有效提高生产效率,节省了大量的人力和物力。那么,为什么需要洗蛋机?以及全自动洗蛋机有什么用呢?


一、全自动洗蛋机的作用

1、清洗蛋类表面脏污

通常鸡蛋表面有很多粪便、杂草、粘液等脏污物,在进行销售前会使用洗蛋机将鸡蛋表面脏污进行清洗,否则将影响蛋制品质量,降低产品合格率。


2、杀菌消毒

蛋制品未进行清洗消毒,直接进行销售极易将附着在蛋壳外部的大部分病原体传播出去,将整个流通销售环节中的空气污染,造成细菌传播。洗蛋机不仅是简单清洗鸡蛋,在洗蛋机的传送系统中配备消毒段,鸡蛋进入该段时,将对鸡蛋外壳进行杀菌消毒,可去除沙门氏菌、大肠杆菌等大部分病菌。


3、紫外线消毒

在喷雾消毒后,将进行二次消毒,通过紫外线照射再次杀菌。


4、延长蛋制品存放时间

蛋制品未经清洁前,表面具有大量微生物,影响蛋制品的保质期。在新鲜鸡蛋经过清洁消毒杀菌后,可有效延长蛋制品的保质期,避免市场因季节性波动,价格上涨造成不稳定发展局势。


以上便是全自动洗蛋机有什么用的全部介绍,希望对大家有所帮助。洛阳赛弗特机电科技有限公司是一家专注研发与生产的敲蛋机厂家,满足各蛋类食品加工及畜产品加工行业中的禽蛋加工与蛋液分离,如有需要可以在我们的网站留言,或者拨打客服电话进行详细咨询。

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