敲蛋机操作中有哪些注意事项?以及维护保养流程
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敲蛋机操作中有哪些注意事项?以及维护保养流程

时间:2021-12-28 16:16:27 点击:215 次 来源:洛阳赛弗特敲蛋机厂家
  敲蛋机是用在以鸡蛋、鸭蛋等为主要原材料的食物加工厂里面,利用双层的打蛋刀插入到鸡蛋中,打蛋刀向两侧分离,使蛋壳裂开,蛋液从中流入滑到中。敲蛋机是一种电子机械设备,注意使用将能延长设备的使用寿命,那么,在日常使用敲蛋机操作中有哪些注意事项?
  

  一、敲蛋机操作注意事项

  
  1、使用前确保敲蛋机的供电电压是否稳定,避免电压过高或过低导致电机损坏。
  
  2、先确定敲蛋机的运行方向正确,再上蛋进行工作,上蛋动作注意轻拿轻放,避免出现蛋品破损,导致蛋液流进设备内部。
  
  3、在采用水中上蛋机,需提前做好蛋品在敲蛋机前段滑道的滚动缓冲动作,降低蛋品破损概率。
  
  4、敲蛋机运行时,禁止将手伸入设备内部,如出现故障,应立即停机并切断电源。


单排敲蛋机

  二、敲蛋机维护保养流程

  
  1、当温控仪上绿灯指示灯亮,红灯指示灯灭,设备处于升温状态,反之恒温。
  
  2、每次运行完毕后,要及时断电,并使用清水冲洗滑道、输送带、溜槽以及料桶,保持设备整体洁净,避免蛋液残留。
  
  3、禁止使用具有腐蚀性的清洁液擦洗,每次清洗完成后应使用干布擦拭,保持干燥。
  
  4、定期检查设备零件是否出现松动。
  
  综上所述,关于敲蛋机操作中有哪些注意事项?以及维护保养流程已全部介绍完毕,希望对大家有所帮助,如有需求欢迎联系洛阳赛弗特,作为一家专注研发生产蛋品处理设备的敲蛋机厂家,可以为食品厂、蛋糕糕点店、养殖场等企业提供不同规格的单排、双排、三排、四排敲蛋机,以满足不同的生产量需求,如有需要可以在我们的网站留言,或者拨打客服电话进行详细咨询。
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